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Formation Accueil de l'enfant ayant une alimentation particulière

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Thème particulier touchant de près le monde professionnel et ses pratiques, les allergies et intolérances alimentaires, l’alimentation particulière pour raisons éthiques ou spirituelles est importante pour les encadrants assurant les repas destinés à la petite enfance.

Les objectifs de la formation

Accueillir les enfants ayant une alimentation particulière pour des raisons médicales, éthiques ou spirituelles, dans le respect des règles sanitaires, nutritionnelles et du principe de laïcité.

Public concerné

et apprenants potentiels

- Agents de restauration affectés en restaurant scolaire

school

MOYENS PEDAGOGIQUES

Questionnaire initial, alternance d’exercices, de cas pratiques et de théorie, QCM de fin de formation pour évaluer les connaissances acquises

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DOCUMENTS REMIS

Attestation de formation

place

LIEU

Nous dispensons nos formations dans des salles de formation PMR, accessibles par les transports en commun et à proximité́ de lieux de restauration

access_time

DURÉE

La formation est étalée sur 2 journées, soit 14 heures de formation pour les stagiaires

VOIR LE PLANNING DES FORMATIONS À VENIR
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