Création Agrément Sanitaire

Le dossier d’agrément sanitaire est un document obligatoire pour tous les établissements préparant, transformant, entreposant et mettant sur le marché des produits d’origine animale ou des denrées contenant des produits d’origine animale à destination d’établissements intermédiaires.
Il fixe entre autres le respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène (B.P.H) et l’application obligatoire du principe HACCP par la mise en place du plan de maitrise sanitaire (PMS)

Cet accompagnement vous permet de transmettre aux services officiels un dossier d ‘agrément sanitaire complet conformément à leurs attentes et à la réglementation

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Les outils que nous proposons ont été expérimentés dans les entreprises mais en tant que "conseil " nous ne prenons jamais le pas sur le management de l'entreprise qui dispose à sa convenance de nos recommandations.
Chaque consultant effectuant des opérations de conseil chez nos clients a lui même eu un poste de direction ou un poste de manager, ce qui crédibilise l'action globale de BR2 CONSULTING

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